下锅炒出油脂来，再加上莲藕块和水直接炖熟就完事了。
    野鸭子这个季节非常肥壮，炒一炒，把油脂炒出来，莲藕和肉都会更加香。不炒也行，直接和莲藕一起下锅炖也可以。只不过简初晴喜欢炒一炒，觉得味道更加好。
    两口大锅全部炖着菜，酸辣的鱼汤香味儿和浓郁的肉香味儿，很快就在空气中散开来了。众人连抽鼻子，个个都在叫：“哇，好香啊。”
    就连大红都忍不住咽了几下口水，简初晴看着大家伙的表情忍不住笑道：“你们学会了，也可以自己做，保证让你们吃到腻。其实莲藕可以用各种肉类来炖。不止是野鸭子这一种，野鸡也行，尖牙兽也行，上次你们给的那个肉也行。”
    这小河里有的是莲藕，捕个野鸭子野鸡对鲛人来说也容易，所以这个菜真可以让他们几个人吃到腻。
    两锅食物，有肉有鱼，因为有莲藕，简初晴连红薯都省下来了，没有和往常一样扔几个在烧过的余火堆里烤。
    端着大碗，大家都吃的都非常满足，简初晴自己都吃了两大碗。莲藕炖野鸭子味道真的很好，莲藕炖的粉粉的，汤还有点甜味儿。不止她觉得味道好，其他人也格外爱吃。当然了，酸笋炖大鱼，大家也喜欢。
    这几天在路上，她也没能好好做过饭，这也算是出门来吃到的第一顿大餐了。